TVRUS
Рецепты Салаты

Салат с грушей

салат груша

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

В этом салате нет ничего неожиданного, ведь сочетание курицы с грушей давно проверено. Но его вкус стоит того, чтобы найти время для приготовления. Сладкая сочная груша отлично оттеняет вкус поджаренной курицы, а салатная зелень слегка разбавляет этот тандем свежими нотками. Получается очень вкусно и невероятно просто. Тот случай, когда прямо сейчас хочется чего-то изысканного и максимально приятного на вкус.

Ингредиенты:

  • 150 г салатной зелени
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 1 крупная груша
  • 250 г куриного филе
  • 50 мл подсолнечного масла
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • бальзамик для подачи
  • соль, специи – по вкусу

Приготовление: 

Вымыть салатную зелень, просушить ее на бумажном полотенце, отправить в салатник, сбрызнуть лимонным соком, аккуратно перемешать.

шаг 1

Грушу вымыть, не очищать, нарезать тонкими продолговатыми ломтиками.

шаг 2

Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками, поджарить в небольшом количестве подсолнечного масла, приправить солью и специями. Жарить мясо на среднем огне, примерно 4-5 минут помешивая.

шаг 3

Отправить готовое мясо в салатник с зеленью.

шаг 4

Туда же добавить подготовленные кусочки груши.

шаг 5

Осталось аккуратно перемешать салат и заправить его оливковым маслом, перед подачей оформить бальзамиком.

шаг 6

Похожие публикации

Грушевый пирог на рикотте

Ирина Гайдук

Салат «Днестр» с языком

admin

Творожный пирог с маком

admin

Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Ich stimme zu. Cookie-Nutzung.

Datenschutz & Cookies