TVRUS
Десерты Рецепты

Сырники с кукурузной мукой

сырники

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Это вкусный и красивый завтрак, который подарит бодрость, настроение и придаст силы на первую половину дня. Готовится просто, получается изумительно аппетитно и ярко. Такой цвет сырников получается за счет добавления кукурузной муки. Кстати, эта мука гораздо «легче» пшеничной, поэтому сырники выходят воздушными и не забитыми.

Ингредиенты:

  • 250-300 г творога 5% жирности
  • желток одного куриного яйца
  • 40 г сахара
  • 100 г кукурузной муки
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 40 мл подсолнечного масла
  • листья свежей мяты, сметана, шоколадная крошка – для подачи

Приготовление:

Смешать творог с куриным желтком, сахаром и ванилью.

шаг 1

Добавить в миску кукурузную муку, а также разрыхлитель.

шаг 2

Из этих ингредиентов замешать тесто на сырники.

шаг 3

Влажными руками сформировать сырники одинакового размера. Их получится примерно 6 штук.

шаг 4

В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить заготовки сырников и поджарить их с двух сторон на среднем огне, жарить обе стороны примерно по 2 минуты. Подавать блюдо теплым, оформить сметаной, шоколадной крошкой, а также украсить листиками свежей мяты.

шаг 5

Похожие публикации

Баварские колбаски с картофелем в горшочках по-домашнему

admin

Клубничный торт с маскарпоне

admin

Морковный салат с курицей и горошком

admin

Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Ich stimme zu. Cookie-Nutzung.

Datenschutz & Cookies