TVRUS
Здоровье Научные факты

Творог – польза и вред

творог

Среди всех кисломолочных продуктов, самым востребованным считается творог, знаменитый превосходными вкусовыми качествами и уникальным составом. Благодаря ценным витаминам и минеральным веществам, продукт успешно используют в кулинарии, для детей и людей в возрасте это источник сил и здоровья. 

Польза-вред

Польза творога напрямую связана с процентом его жирности. Из молока с повышенной долей жирности получают самый полезный и вкусный продукт. Однако тем, кому показано диетическое питание, необходим маложирный творог, его готовят из молока с пониженной долей жирности. Жирный творог рекомендуют как незаменимый источник кальция, он полезен для укрепления и наращивания костной ткани. Он насытит организм полезными элементами и бактериями, поможет работе нервной системы. Творог пониженной жирности дают малышам с раннего возраста и беременным женщинам, а для взрослых, перенесших тяжелые заболевания, он станет лекарством.

В жирном твороге, в отличие от нежирного, сохраняется максимальный объем витаминов, особенно представленных группой В. Кроме того, витамин А усваивается полностью, поскольку жиры способствуют его абсолютному расщеплению.

Однако, по причине высокой калорийности, жирный творог в больших количествах не рекомендуют людям с лишним весом и имеющим предрасположенность к атеросклерозу. При повышенном уровне холестерина, продукт следует заменить нежирным творогом.
Употреблять жирный творог рекомендуют в начале дня на завтрак.

Фото: Enotovyj / pixabay.com

Похожие публикации

Мифы о щитовидной железе

admin

Диабет не сахарный

admin

Осторожно! Сидячая работа вызывает депрессию

Лариса Фатина

Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Ich stimme zu. Cookie-Nutzung.

Datenschutz & Cookies