TVRUS
Выпечка Рецепты

Творожный пирог с маком

пирог с маком

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Это своего рода небанальная творожная запеканка. Получается она очень сочной и вкусной. Приготовление легкое, поэтому вы точно справитесь. Рецепт можно видоизменять под свои вкусы, к примеру, добавлять кусочки фруктов, шоколада, орехи и т.д. Но, если вы цените чистый вкус продукта, тогда можно остановиться на нашем рецепте. В составе есть магазинная маковая начинка, но можно также приготовить ее самостоятельно: замочить мак в кипятке на 10-15 минут, затем слить воду и перебить мак с сахаром в пропорции 1:1 при помощи погружного блендера.

Ингредиенты:

  • 300 г творога 5% жирности
  • 2 куриных яйца
  • ½ стакана сахара
  • 150 г маковой начинки
  • 100 г сметаны
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • сахарная пудра – для подачи

Приготовление: 

Смешать куриные яйца с сахаром, хорошо взбить эту смесь венчиком до растворения сахарных крупинок.

шаг 1

Отправить в яичную смесь готовую маковую начинку и сметану. Если нет магазинной маковой начинки, можно приготовить ее самостоятельно.

шаг 2

Перемешать тесто до однородного состояния.

шаг 3

Затем добавить творог, перемешать тесто.

шаг 4

Перебить творожную массу при помощи погружного блендера. Она получится густой, не льющейся.

шаг 5

Застелить форму диаметром 20 см пергаментом, смазать его небольшим количеством сливочного масла, разложить тесто.

шаг 6

Запекать творожный пирог с маком 35-40 минут, при температуре 200С.

шаг 7

Похожие публикации

Жареное молоко — десерт в хрустящей корочке

admin

Яблочные оладьи

admin

Сливочный омлет с фетой

admin

Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Ich stimme zu. Cookie-Nutzung.

Datenschutz & Cookies