TVRUS
Kulinar TV Закуски

Закуска морская

морские тарталетки

Очень яркими и невероятно вкусными получаются тарталетки с красной икрой, авокадо, творожным или сливочным сырами.

Ингредиенты:

  • тарталетки (песочные большие) – 7 штук;
  • красная икра – 7 чайных ложек;
  • авокадо – 0,5 штуки;
  • творожный сыр – 2 столовые ложки;
  • сливочный сыр (Маскарпоне) – 1 столовая ложка;
  • отварные (копченые) креветки
  • укроп

Приготовление:

Разрезаем авокадо, мякоть плода вынимаем ложкой, измельчаем вилкой. Отправляем в миску творожный сыр, смесь из авокадо и маскарпоне и очень хорошо перемешиваем. Масса получается воздушной с насыщенным сливочным вкусом.

маскарпоне с авокадо

Подготовленную массу делим на 4 части и заполняем тарталетки (4 шт.). Углублений не делаем.

заполняем сыром тарталетки

Выкладываем красиво на сливочную массу красную икру (по 1 ч.л.).

добавляем икру

Чтобы разнообразить закуску, добавим на тарелку отварных креветок (в нашем рецепте мы использовали копченые креветки) и украсим зеленью укропа.

креветки и зелень

Похожие публикации

Запеченная рулька «По-чешски»

Запеченный красный окунь

Ирина Гайдук

Суп с сухариками «Маленькая хитрость»

Лариса Фатина

Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Ich stimme zu. Cookie-Nutzung.

Datenschutz & Cookies