TVRUS
Вторые блюда Рецепты Рыба

Запеченный стейк семги с картофелем

семга

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 1-2

Вкусная сочная рыбка из духовки и сразу с гарниром – это так удобно и, конечно же, вкусно! Поэтому предлагаем вам самый универсальный рецепт для себя и семьи – запеченный стейк семги с картофелем. Это гармоничное по вкусу блюдо, которое утолит голод, подарит ощущение особого обеда или ужина. Осталось только приготовить его!

Ингредиенты:

  • 200-250 г стейка семги
  • 250 г молодого картофеля
  • 2 ст. ложки льняного масла
  • Соль, специи, травы – на свой вкус

Приготовление:

Стейк семги очистить от чешуи, хорошо вымыть, просушить. После чего посыпать рыбу солью, смесью специй, также можно использовать сухие травы.

шаг 1

Затем полить стейк льняным или оливковым маслом, растереть его.

шаг 2

Молодой картофель очистить (или оставить с кожурой, так как используется молодой картофель и его кожица очень тонкая), нарезать крупными дольками. Посолить, приправить специями, влить немного масла, перемешать.

шаг 3

Жаропрочную форму застелить фольгой, разложить подготовленный стейк и картофель, отправить в духовку на 30-35 минут, выставив температуру 220С. Подавать, оформив блюдо зеленью.

шаг 4

Похожие публикации

Йогуртовый суп

Лариса Фатина

Салат весенний

admin

Дрожжевые булочки с сыром

admin

Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Ich stimme zu. Cookie-Nutzung.

Datenschutz & Cookies