Спаржа, или аспарагус, издавна известна не только как деликатесный овощ, но и как целебное растение. В народной медицине её ценили за мочегонное, очищающее и успокаивающее действие. Используются как молодые побеги, так и корни. Спаржа богата витаминами группы B, а также A, C, E, фолиевой кислотой, калием и магнием. Она помогает при болезнях почек, нарушениях обмена веществ, гипертонии, проблемах с кишечником и нервной возбудимости. Ниже представлены конкретные народные рецепты, проверенные временем.
Отвар корня спаржи при заболеваниях почек и мочевого пузыря
Корень спаржи помогает при воспалениях мочевыводящих путей, отёках и песке в почках. Столовую ложку измельчённого сухого корня заливают 300 мл кипятка и кипятят на медленном огне 10 минут. Затем настаивают под крышкой полчаса и процеживают. Принимают по половине стакана 2–3 раза в день за 15–20 минут до еды. Курс — 10 дней.
Настой побегов при запорах и медленном пищеварении
Молодые побеги спаржи стимулируют перистальтику кишечника и улучшают переваривание пищи. Две столовые ложки свежих измельчённых побегов заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час в тёплом месте. Процеживают и пьют по трети стакана перед каждым приёмом пищи. Эффект проявляется мягко и без спазмов.
Отвар корня спаржи при высоком давлении и нервном напряжении
Спаржа обладает способностью снижать давление и успокаивать нервную систему. Для приготовления берут чайную ложку сухого корня на стакан воды, варят 15 минут на слабом огне и настаивают 20 минут. Пить по 2 столовые ложки 3 раза в день независимо от приёма пищи. Такой отвар можно принимать курсом 7–10 дней, особенно при хроническом стрессе или бессоннице.
Сок спаржи для очищения организма
Свежевыжатый сок из побегов спаржи выводит токсины, улучшает обмен веществ и помогает при кожных заболеваниях. Для этого отжимают сок из свежей спаржи с помощью соковыжималки или натирают на тёрке и отжимают через марлю. Пьют по 1 столовой ложке 2 раза в день натощак. Лучше сочетать с морковным или яблочным соком. Курс — 5–7 дней.
Настой семян спаржи при кашле и бронхите
Семена спаржи обладают мягким отхаркивающим действием. Одну чайную ложку сухих семян заливают стаканом кипятка, настаивают в термосе 2 часа. Пьют по четверти стакана 3 раза в день тёплым. Настой помогает смягчить горло и вывести мокроту.
Спаржу не стоит использовать бездумно. При обострении язвы желудка, тяжёлых заболеваниях почек и аллергии на растение её применение следует согласовать с врачом.
Foto: pixabay.com/ Peggychoucair
