Как гаспачо стал популярным летним блюдом
До появления помидоров гаспачо выглядел совсем иначе. Его готовили в Андалусии ещё в античные времена — крестьяне растирали в ступке хлебный мякиш, чеснок, оливковое масло...
Первые блюда
Супы в своём арсенале имеют множество рецептов, которые могут удивить даже опытных кулинаров. Каждая кухня мира может похвастаться своим особенным, непохожим на другие, рецептом этого блюда. Есть супы горячие, есть холодные — выбирайте рецепт по вкусу и времени года.
Как украинский борщ стал символом национальной кухни
Когда-то борщ был совсем не тем, что мы знаем сегодня. Его варили из дикого борщевика — растения с кисловатым вкусом, которое в старину клали в...
Шпинатный суп-пюре
Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2 Яркий, эффектный суп из шпината, имеющий приятнейшую кремовую текстуру и нежный оттенок сливок во вкусе. Супер-полезное блюдо со...
Деревенский суп с копченостями и зеленым горошком
Деревенский суп с копченой курицей и зеленым горошком – это сытное и ароматное блюдо, которое прекрасно согреет в холодные дни. Богатый вкус копченостей и свежесть...
Овощной суп с брокколи и пармезаном
Легкий и питательный суп, который сочетает в себе нежность овощей и насыщенный вкус пармезана. Быстрый в приготовлении он сохраняет баланс между вкусом и пользой. Больше...
Крем-суп из двух капуст
Приготовьте полезный крем-суп из двух видов капусты. Этот ароматный и легкий суп с цветной и белокочанной капустой, морковью и чесноком станет отличным выбором для сытного...
Суп с красной рыбой, томатами и сливками
Необычный и вкусный суп из красной рыбы, с нежным сливочным вкусом и кислинкой томатов — прекрасная альтернатива традиционной ухе. Больше вкусных и полезных рецептов для...
Бульон с говяжьими фрикадельками
Бульон с говяжьими фрикадельками — сытное и ароматное блюдо для семейного обеда, сочетающее нежные говяжьи фрикадельки, овощи и специи, которые создают богатый вкус, а свежая...
Суп «Том Ям»
Том Ям — это пикантный тайский суп с богатым вкусом и ароматами Востока. Креветки, кальмары, грибы, кокосовое молоко и пряная паста том ям создают потрясающее...
Гороховый суп с тушенкой
Гороховый суп с тушенкой — идеальное блюдо для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое и сытное. Этот густой и ароматный суп готовится без долгого варки...
