Маринованный перец
Простая и вкуснейшая заготовка из болгарского перца в сочетании с травами и чесноком. Предварительно перец запекается, что придает ему особенный вкус. Можно использовать для салатов,...
Заготовки на зиму
Зима — длинное время года, когда особенно хочется вкусных овощей, сладкого джема или необычного домашнего соуса, приготовленного собственными руками. Интересные заготовки на зиму по нашим рецептам помогут вам разнообразить ваш стол вкусными соленьями и вареньями.
Сорванные с ветки фрукты можно заставить созреть
Знаете ли вы, что способствует созреванию плодов? Выделяемый растениями газ этилен. Причём, он образуется даже, если плод уже сорван с ветки. И вот вам гениальное решение,...
Хранилище судного дня – Ноев ковчег для семян
Мы живем в довольно беспокойном мире. Но, в основном, все наши беды связаны именно с человеческой деятельностью и амбициями. А что будет, если природа решит...
Учимся правильно хранить домашние запасы
Любите запасать продукты впрок? Тогда учитесь их правильно расфасовывать, чтобы после не подсчитывать убытки. Упаковка может быть… Холщовой — подходит для бобов. Как хранить? Фасоль...
Такая знакомая душистая пряность – гвоздика
Ну кому незнакома эта пряность, обладающая совершенно особым ароматом? Хозяйки с успехом используют ее на кухне, облагораживая вкус многих блюд и солений. А давайте попробуем разобраться,...
Консервированные огурцы с кетчупом чили
Консервированные огурцы с кетчупом чили — это очень-очень вкусно. Рецепт подкупает своей простотой. А результат вас точно порадует....
Кабачковая икра с майонезом в мультиварке
Попробуйте кабачковую икру с майонезом — это самая аппетитная и вкусная икра! Готовить ее в мультиварке одно удовольствие. Рецепт рассчитан на большую мультиварку. У нас...
Боремся с авитаминозом повидлом
Повидло из шиповника – вкусное и витаминное блюдо, которое рекомендуют употреблять осенью, зимой и весной, когда организму особенно не хватает витаминов и минеральных веществ. Это...
Где спряталась Черничная деревенька?
Где-то далеко, между лесами и болотами, приютилась маленькая черничная деревушка. Это не начало сказки братьев Гримм. Черничная деревушка вполне реальна. Она называется Enzklösterle и находится...
Хреновина
Хреновина — любимая многими закуска или соус к основному блюду. Свежеприготовленная — острая, жгучая, ядрёная. Постоявшая — более мягкая и «добрая». Любители остренького должны оценить....