Берлинская неделя мороженого 2022 года началась в столице Германии в четверг, 5 мая. Она продлится до 11 мая. И за это время жители и гости города смогут попробовать сотни самых разнообразных вкусов мороженого, часто очень необычных. Многие виды сладости готовят специально к этому празднику.
Берлинская неделя мороженого в первый раз прошла в 2020 году и пользовалась большим успехом у любителей сладкого десерта. Тогда за семь дней посетители кафе-мороженых в столице съели 30 000 шариков мороженого.
Идея организовать неделю мороженого возникла у итальянского бизнесмена Антонио Томаселло, который приехал в Берлин и открыл собственное дело, но при этом хотел наладить связи с остальными мороженщиками города. Реализовать задуманное он смог вместе с культурным журналом Berlino Magazine, который издается на итальянском языке и рассказывает о жизни в Германии и в Берлине в частности.
Так в столице Германии появилась своя неделя мороженого. Ее идея состоит в том, чтобы за 1 евро за шарик целых семь дней все желающие могли попробовать новые рецепты мороженого в лучших кафе Берлина.
Эта неделя обещает порадовать сладкоежек очень интересными рецептами мороженого с неожиданными сочетаниями вкусов. В кафе предлагают попробовать мороженое из буйволиного молока с соусом песто, шоколадный десерт с пряным хабанеро, варианты с настоем каннабиса и карамелизированными какао-бобами, с васаби, оливковым маслом и помидорами, с дыни с вермутом и многие другие. Главное условие: всё мороженое должно быть натуральным, без примеси ароматизаторов и прочих добавок.
В эту неделю берлинцы и туристы смогут насладиться лучшими видами мороженого на самый изысканный вкус.
Фото: gorkemdemir / depositphotos.com
