Омлет с грибами, помидорами и сыром — идеальное блюдо для сытного завтрака или легкого обеда. Овощи с сыром создают вкусовой баланс, а зеленый лук придает свежий акцент.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 яйца
- 75 мл молока
- 4 шампиньона
- 1 помидор
- 75 г тертого сыра
- 2 пера зеленого лука
- соль, перец по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Грибы промыть, нарезать средними кусочками и обжарить в чаше мультиварки, режим «Жарка» около 5 минут.
В миску вбить яйца, влить молоко, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо взбить.
Помидоры произвольно нарезать, добавить к обжаренным грибам. Сверху присыпать тертым сыром.
Влить яичную смесь. Зеленый лук мелко нарезать и добавить в чашу мультиварки. Закрыть крышку и готовить омлет 10 минут. По истечению времени дать омлету настояться пару минут.
