«Öko-Test» проверил 22 различных энергетических напитка. И ни один из них не смог убедить экспертов. Основными проблемами были чрезмерное количество кофеина, высокое содержание сахара и бисфенола А — промышленного химиката.
Особенно часто обращаются к сладким энергетическим напиткам, конечно, подростки. Чувствуя тот самый рекламируемый прилив сил, они убеждают себя, что это идеальный способ утолить жажду, и пьют кофеиносодержащую смесь литрами.
Но специалисты «Öko-Test», исследовав 22 энергетических напитка, вынесли разгромное суждение. Они не могут порекомендовать для употребления ни один из напитков. Десять марок признаны «неудовлетворительными», восемь — «плохими» и только четыре — всего лишь «удовлетворительными». Это в основном связано с дозировкой ингредиентов — кофеина и сахара, а также химического вещества бисфенола А.
Содержание кофеина
Кофеин — самый важный ингредиент энергетических напитков. Производители всех продуктов, участвовавших в тесте, превысили установленный максимальный уровень содержания кофеина в 320 миллиграммов на литр в кофеиносодержащих безалкогольных напитках.
В пересчете на банку объемом 250 мл это составляет 80 миллиграммов кофеина, что эквивалентно чашке кофе. Но «Öko-Test» ссылается на исследования, в которых в единичных случаях подростки выпивали литр энергетического напитка в кратчайшие сроки! После этого очевидны были такие серьезные последствия, как учащенное сердцебиение, одышка, мышечный тремор и изменения в электрокардиограмме сердца.
Энергетические напитки содержат много сахара
Более половины протестированных энергетических напитков содержат более десяти граммов сахара на 100 миллилитров. Банка объемом 250 миллилитров содержит около восьми кубиков сахара. Даже одна банка в день превышает максимальную суточную норму потребления сахара.
В некоторых напитках сахар заменяют подсластители. Но подсластители могут приучить вкусовые рецепторы к сладкому и заставить нас хотеть большего. ВОЗ даже подтверждает повышение смертности при регулярном потреблении подсластителей.
Бисфенол-А содержится в большинстве продуктов
В 20 из 22 энергетических напитков содержится химическое вещество бисфенол А. Вероятно, оно появляется из-за эпоксидных смол в покрытии банок и может попасть в газировку. Испытатели уже знакомы с этой проблемой по другим консервированным продуктам.
Бисфенол А — промышленный химикат. Он используется в производстве эпоксидных смол и пластикового поликарбоната, а также в потребительских товарах, таких как, смартфоны, бутылки для питья, коробки для хранения и во внутреннем покрытии банок для напитков и продуктов питания. Бисфенол А уже классифицирован как «вещество, способное нарушить репродуктивность и имеющее гормоноподобный эффект».
Кроме того, он обсуждается еще и в связи с повышенным риском рака молочной железы, ожирения и поведенческих проблем у детей.
Foto: monticello / depositphotos.com