Осенью, после обильного летнего питания и сбора урожая, печень нуждается в особой поддержке. Народная медицина предлагает простые и доступные средства — тыкву и расторопшу. Эти продукты помогают очистить организм и восстановить работу печени.
Тыква богата пектинами, клетчаткой и витаминами группы В. Она мягко выводит токсины, снижает нагрузку на печень и улучшает пищеварение. В народной практике тыкву часто употребляли в печёном виде или в виде каши, считая её лучшим «чистильщиком организма» после лета.
Рецепт тыквенного пюре: небольшую тыкву запечь до мягкости, вынуть мякоть и размять вилкой. Добавить ложку меда и есть по 2–3 столовые ложки ежедневно для поддержки печени.
Расторопша издавна применялась в качестве природного гепатопротектора. В её семенах содержится силимарин — вещество, способствующее восстановлению клеток печени и защите от повреждений.
Рецепт настоя расторопши: столовую ложку семян измельчить в кофемолке, залить стаканом кипятка и настоять 20 минут. Пить по половине стакана утром и вечером.
Комбинация тыквы и расторопши особенно полезна осенью, когда организм перестраивается на новый сезон и печень испытывает нагрузку от более тяжелой пищи.
Foto: https://pixabay.com/
