Cloudy Bay Sauvignon Blanc — знаменитое белое вино, произведённое в регионе Мальборо, Новая Зеландия. Вино известно своей свежестью и яркостью, что стало визитной карточкой новозеландских совиньонов. В бокале раскрываются ароматы лайма, грейпфрута и зелёных яблок. Вкус хрустящий, с приятной кислотностью и лёгкими нотками трав и маракуйи.
Это вино отлично подходит к рыбе, морепродуктам и легким салатам. Оно прекрасно освежает в жаркий день и идеально подойдёт для летнего ужина. В Германии бутылка Cloudy Bay Sauvignon Blanc стоит около 25–30 евро.
Винодельня Cloudy Bay была основана в 1985 году, и её вина сразу же стали популярны среди ценителей. Sauvignon Blanc стал настоящим открытием, привлекшим внимание к новозеландскому виноделию на мировом уровне.
Интересный факт: винодельня находится рядом с заливом, который в туманные дни покрывается густым облаком, что и дало название этому вину. Оно продолжает радовать своей лёгкостью и уникальным стилем, став одним из самых известных и востребованных новозеландских вин.
