Простые закуски выручают нас в случае нежданных гостей, либо, когда просто не хочется заморачиваться на кухне и за минимальное количество времени приготовить что-то вкусное и сытное. Лаваш с разнообразными начинками – это настоящее спасение в таких ситуациях. Ведь это вкусно и просто, быстро и доступно. В этот раз готовим лаваш с двумя видами сыра, зеленью и помидорами. Далее детальнее!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 листа тонкого лаваша
- 120 г крем-чиза
- 1 небольшой пучок свежей зелени
- 120 г твердого сыра
- 100 г помидор черри
- 20г сливочного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Твердый сыр натереть на средней терке, помидоры черри вымыть, нарезать их на несколько долек.
Лист лаваша разложить на доске, на середину выложить крем-чиз, а также измельченную свежую зелень. Можно использовать укроп, петрушку, кинзу и т.д.
Затем разложить кусочки помидор на крем-чиз.
Добавить натертый твердый сыр.
Сложить лист лаваша с начинкой в плотный конверт.
Затем переложить его на противень, застеленный пергаментом, и сверху на каждый лаваш с начинкой положить кусочки сливочного масла. Отправить заготовки в хорошо прогретую духовку, запекать лаваш примерно 15 минут при температуре 180С до появления золотистой корочки.
