Продукты под маркировкой «био» можно найти в любом супермаркете. Иногда ассортимент настолько значительный, что для него выделяют несколько стендов. Это мясная и молочная продукция, овощи, фрукты, яйца и даже шоколад. Каким же требованиям должны соответствовать данные товары?
— изготовляться такие продукты должны только в экологически чистых хозяйствах.
— в производстве не должны применяться продукты генной инженерии и ГМО.
— выращиваться сельскохозяйственные культуры должны без применения синтетических удобрений.
— животные не должны получать в качестве прикормки антибиотики или гормоны роста.
— птицы несушки должны содержаться в просторных загонах, а не в клетках.
В результате соблюдения всех вышеперечисленных правил, мы получаем чистые «домашние» продукты. Один их оправданный минус – более высокая цена. Ранее это вызывало недоумение, но сегодня наши соотечественники готовы переплачивать, когда речь идет о сохранении здоровья.
На данный момент, ведутся разработки для производства биотоваров более широкого профиля. На полках магазинов уже можно приобрести не только продукты питания, но и экологическую бытовую химию, косметику и средства гигиены. В будущем ассортимент подобных товаров будет только увеличиваться.
Foto: depositphotos.com
