Из-за неблагоприятных погодных условий ценители французского вина в Германии могут столкнуться с трудностями при покупке любимого напитка. Речь идёт об урожае 2021 года. Французское виноделие в этом году «исторически» пострадало от непогоды.
Французские виноделы ожидают, что в этом году объёмы производства вина сократится от 24 до 30 процентов. Этот показатель уже называют «исторически низким». Об этом сообщило Министерство сельского хозяйства Франции.
Анализ ситуации показывает, что во Франции в 2021 году производство составит всего от 32,6 миллиона до 35,6 миллиона гектолитров.
Такой низкий показатель по сравнению с предыдущими годами вызван весенними заморозками в апреле. Тогда почти все территории виноделия во Франции пострадали от снижения температур. Среди них и Бургундия, и долина Роны. Больше других пострадали сорта Шардоне и Уни Блан.
В июне погода также не способствовала урожаю винограда. Погода была холодной, а влаги оказалось слишком много. Поэтому в цветы винограда и молодые плоды во многих регионах опали.
Поэтому любителям французского вина следует готовиться к дефициту и высокой стоимости вина производства 2022 года.
Фото: Vinotecarium / pixabay.com
