Относительно недавно, а именно в 1993 году, в Кёльне открылся музей, который сегодня входит в десятку самых посещаемых в Германии. Речь идет о музее Шоколада (Schokoladenmuseum)! Это значимая достопримечательность города.
Додумались создать музей, и это не удивительно, кондитеры. Корпорация Imhoff–Stollwerck.
Белоснежное здание из стекла и камня на набережной Райнаухафен выглядит прекрасно. Оно напоминает корабль, готовый унести в мир сладких грёз.
Внутри собрана огромнейшая коллекция экспонатов. Здесь можно узнать об истории возникновения всеми любимого лакомства. От индейцев Майя до наших дней – такую прогулку предложат совершить гиды.
Полюбовавшись необычными кондитерскими инструментами: ножами для сбора какао-бобов, специальными меленками, посудой для транспортировки и прочим, гости отправляются на фабрику. Здесь за процессом появления вкуснейшего десерта можно понаблюдать вживую.
А еще в музее есть коллекции интересных старинных фото и посуды для напитка из какао. А также теплица с тропическими «шоколадными» деревьями.
Никто не уходит без сувенира. В лавке на первом этаже можно приобрести чудесные шоколадные фигурки, конфеты, ликер на основе какао и многое другое.
Foto: depositphotos.com
