Экзотика
Мартини стал иконой благодаря Джеймсу Бонду, но его история куда древнее. Впервые коктейль появился в США в XIX веке, а во времена сухого закона стал...
Пина колада: коктейль с привкусом легенды
Говорят, в XVIII веке пуэрториканский пират Роберто Кофреси подбадривал свою команду напитком из ананаса, кокоса и рома. Рецепт затерялся, но через два века его воссоздали...
Вермут: лекарство, которое стало поводом для аперитива
Слово «вермут» происходит от немецкого Wermut — «полынь». Однако, напиток придумали не в Германии. Ещё в Древней Греции вино настаивали на травах, чтобы лечить желудок....
Бейлиз: сливочный эксперимент, ставший мировым хитом
В 1974 году группа ирландских технологов решила соединить сливки и виски — продукты, которые в норме не смешиваются. Сначала смесь расслаивалась, портилась и не нравилась...
Джин-тоник: лекарство, которое стали пить с удовольствием
В колониальной Индии британским солдатам врачи выдавали хинин — горькое средство против малярии. Пить горечь было невозможно. Даже страх перед болезнью отступал. Тогда врачи додумались...
Маргарита: имя, которое стало вкусом
История происхождения коктейля «Маргарита» окутана туманом и в любых версия связана с любовью. Одни говорят, что напиток создал некий бармен, влюбленный в актрису Маргариту Сеймс....
Сангрия. «Кровь» винограда и фрукты в бокале
В жаркой Испании столетиями разбавляли вино водой. Климат ведь знойный. Разбавленное вино пилось, как вода, хмель не ударял в голову, а жара переносилась легче. Постепенно...
Виски Hibiki Harmony: гармония вкусов Японии
Hibiki Harmony — квинтэссенция японского мастерства в создании виски. Этот бленд от Suntory вобрал в себя лучшие традиции страны восходящего солнца и стал символом гармонии,...
Текила Gran Patrón Platinum – искусство в капле серебра
Gran Patrón Platinum — не просто текила, это произведение искусства из самого сердца Мексики. Она создается в регионе Халиско, где синяя агава впитывает жаркое солнце...
Культура и ритуалы употребления саке в Японии
Саке — символ японской культуры. В каждой капле скрываются вековые традиции, уважение к природе и умение наслаждаться моментом. Пить саке — значит следовать ритуалу, где...