Villa Maria Reserve Syrah – это красное вино с сильным вкусом и элегантной мягкостью. Оно рождается в регионе Хоукс-Бей, расположенном на Северном острове Новой Зеландии. Этот регион славится своим теплым климатом и уникальными вулканическими почвами, которые придают вину насыщенность и глубину.
Вино пленяет ароматами спелой сливы, ежевики и черного перца, к которым добавляются тонкие ноты фиалки и легкий дымный акцент. Во вкусе ощущаются шелковистые таннины и гармония между фруктовой сладостью и пикантными специями. Крепость вина составляет около 13,5%.
Производители Villa Maria уделяют особое внимание экологическим практикам. Виноград для этого вина собирают вручную, а ферментация проходит в контролируемых условиях для сохранения натуральных ароматов. Выдержка в бочках из французского дуба добавляет вину сложность и бархатистость.
Villa Maria Reserve Syrah прекрасно подчеркивает вкус блюд из утки, говядины или баранины. Оно также сочетается с блюдами с пряным соусом или копчеными закусками. Легкий сыр, например, бри, тоже станет отличным дополнением.
Цена бутылки в Германии варьируется от 20 до 40 евро.
Интересный факт: винодельня Villa Maria была основана в 1961 году и с тех пор получила множество наград. Она известна своим инновационным подходом, включая использование возобновляемых источников энергии на своих винодельнях. Syrah из этой серии стал одним из самых признанных вин Новой Зеландии.