Если у вас есть мультиварка с режимом «йогурт», вам можно забыть о магазинных йогуртах, ведь вы сможете готовить их сами. В этом рецепте рассмотрен очень удобный и простой способ приготовления. Йогурт получается густой консистенции и нежный по структуре. К тому же, он сладковатый, так как в составе есть банан!
Банановый йогурт в мультиварке
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ст. молочной закваски
- 1 ст. сливок 15% жирности (или выше)
- 1 ст. молока 3,2% жирности
- 1 банан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отмерять необходимое количество закваски, молока и сливок.
Банан очистить и натереть на мелкой терке. По желанию вместо банана можно использовать другие фрукты или ягоды. Получится тоже вкусно.
Отправить в чашу мультиварки молочные продукты. И туда же добавить подготовленный банан. Выставить режим «йогурт».
Если заглянуть в чашу мультиварки через несколько часов, то можно увидеть, что йогурт густеет.
Примерно через 4-6 часов йогурт будет готов. Он получится нежным, приятным на вкус и по консистенции. Время приготовления зависит от технических характеристик вашей мультиварки.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!