Легкий и полезный салат с богатым вкусом, который подойдет тем, кто хочет перекусить без лишних калорий. Состоящий из свежих овощей и растительных белков, он понравится и вегетарианцам!
Салат с нутом и помидорами
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 стакан нута
- 2 помидора
- 1 красная луковица
- 1 зубчик чеснока
- 3-4 веточки петрушки
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 щепотка паприки
- 1 щепотка молотого кориандра
- ¼ ч. л. соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нут залить холодной водой на 6 часов, затем слить воду, промыть нут и отбросить на сито. Когда стечет вода, выложить нут в салатник.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Томаты нарезать дольками.
Измельчить зелень, выдавить чеснок.
Добавить соль, специи, оливковое масло, перемешать.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
