Заправка для салатов с оливковым маслом, пармезаном и винным уксусом — настоящий секрет создания неповторимого вкуса. Эта заправка не только прекрасно дополнит вкус вашего салата, но и подарит ему уникальный и необычайно аппетитный оттенок.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 180 мл оливкового масла
- 120 мл винного уксуса
- 1 ст. л тертого пармезана
- 1 зубчик чеснока
- ½ ч. л соли
- ½ ч. л сахара
- ½ ч. л сушеного орегано
- щепотка перца
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В пиалу налить оливковое масло и винный уксус.
Добавить орегано, соль, сахар, перец и пропущенный через пресс чеснок.
Добавить тертый пармезан и хорошо перемешать все ингредиенты. Хранить готовую заправку в холодильнике, в банке с закрытой крышкой, взболтать каждый раз перед употреблением.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!