Морковные котлеты с йогуртовым соусом
Мы привыкли к мясным или рыбным котлетам, однако альтернативный вариант из моркови – ничуть не хуже! Нежные и сочные морковные котлеты в сочетании с йогуртовым...
Вторые блюда
Вторые блюда — основа полноценного рациона. Они помогают быть сытыми, здоровыми и полными сил. На второе можно приготовить интересный гарнир с мясом, сытный салат, несладкую выпечку и многое другое. Выбирать вам, а мы предлагаем разнообразие рецептов вторых блюд, проверенных нашими поварами.
Тартар
Это изысканное французское блюдо готовится из мелких кусочков свежего сырого мяса с грамотно подобранными специями и луком шалот. Оно получается пряным, с насыщенным вкусом и...
Свиная вырезка с яблочным пюре
Свинина и яблоки – беспроигрышное сочетание, особенно, если мясо не слишком жирное. Сливочный соус, фруктовая нотка и нежная вырезка сделают ваш обед незабываемым! Больше вкусных...
Стейк из телятины со сливочным соусом
Сочный кусок мяса с зажаристой корочкой снаружи и нежной мякотью внутри, дополненный тонким ароматом свежего розмарина. Стейк средней прожарки совсем не сложно приготовить дома, а...
Ливанские фаршированные котлеты
Очень интересные котлетки с начинкой, приготовленные во фритюре. Восточная кухня чувствуется в их вкусе и аромате специй, а еще блюдо не нуждается в гарнире —...
Фалафель
Небольшие нутовые котлетки с хрустящей корочкой — блюдо, берущее начало в Египте, а ныне распространенное во всем мире. Сытное, вкусное и питательное, оно прекрасно заменяет...
Куриная грудка с медом, горчицей и изюмом
Сочное мясо в медово-горчичном маринаде с апельсиновым соком и изюмом навсегда изменит ваше представление о курином филе. Блюдо получается почти диетическим, но несмотря на это,...
Свиные медальоны в тропическом соусе
Мягкая свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки, а затем глазированная кисло-сладким соусом с ярким вкусом киви и цитрусов, покорит ценителей контрастов в кулинарии и тех,...
Фрикадельки из булгура в томатном соусе
Булгур в необычной подаче, которая заинтересует кого угодно: попробуйте вегетарианские фрикадельки с томатным соусом! Просто готовятся и быстро съедаются, отлично подходят к овощным гарнирам. Больше...
Семга в апельсиновой глазури
Насыщенный вкус красной рыбы превосходно сочетается с легкой цитрусовой глазурью, которая оттеняет ее и делает блюдо гораздо интереснее. Больше вкусных и полезных рецептов для всей...
