любисток
Практически в любой кухне специи играют не последнюю роль. Однако, помимо того, что они придают блюдам оттенки вкуса, специи могут быть очень полезными для здоровья....
Пряность — лекарство
Известно, что почти каждая пряновкусовая культура не в меньшей мере обладает целительной силой. Так, например, амарант издавна применялся в народной медицине, а врачи-фитотерапевты используют зелень, зерно и препараты...