Правильное, сбалансированное питание имеет огромное значение, как для нашего тела, так и для психического здоровья. Эксперты назвали продукты, которые способны поддерживать работу мозга на высоком уровне.
Исследователи обнаружили, что еда влияет на наше психическое здоровье. Причиной тому является связь между кишечником и мозгом. Кишечник считается своего рода вторым мозгом со своей собственной нервной системой, которая работает автономно. Тесная связь между кишечником и мозгом делает первый чувствительным к стрессу — как психологическому, физическому, так и медицинскому, вызванному приемом некоторых лекарств.
Лучшие продукты для поддержания психического здоровья
1. про- и пребиотики
Если вы часто страдаете от болей в животе, вздутия, метеоризма, диареи или запоров, это может свидетельствовать о нарушении микрофлоры кишечника. Пробиотики, также известные как молочнокислые бактерии, и пребиотики, представляющие собой пищевые волокна, при регулярном употреблении могут восстановить и сбалансировать кишечную флору. Нарушенная кишечная флора не только вызывает дискомфорт, но и может повысить восприимчивость к инфекциям, привести к аллергии или проблемам с кожей. Про- и пребиотики содержатся в кефире, квашеной капусте, бобовых, семенах и цельнозерновых продуктах.
2. бананы и абрикосы
Абрикосы и бананы содержат аминокислоту триптофан, которая в организме преобразуется в нейромедиатор серотонин. Серотонин противодействует усталости и депрессивному настроению. Поскольку он частично преобразуется в витамин B3, это также помогает предотвратить нарушения сна, плохую концентрацию, потерю аппетита и раздражительность.
3. овощи
Овощи всегда хорошо влияют на укрепление психического здоровья. Особенно хорошо подходят шпинат, спаржа и сладкий картофель. Содержащиеся в них витамины группы В эффективно борются с депрессией и даже тягой к еде.
4. острые специи
Чили и имбирь, в частности, оказывают положительное влияние на настроение. Содержащиеся в них капсаицин и гингерол способны улучшать самочувствие. Они помогают выделять эндорфины.
5. цельнозерновые продукты
Цельнозерновые продукты содержат сложные углеводы и клетчатку, которые расщепляются и усваиваются организмом медленно. В результате уровень сахара в крови не повышается быстро и резко, а лишь медленно и незначительно. Постоянный уровень сахара в крови обеспечивает более сбалансированное состояние и улучшает самочувствие.
6. орехи
Грецкие орехи, в частности, содержат много мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, а также белок и множество минералов и микроэлементов. Аминокислота, которая также содержится в бананах и абрикосах, преобразуется в организме в гормон счастья — серотонин.
7. ягоды
Ягоды, такие как черника, малина и клубника, оказывают антиоксидантное действие на организм и защищают клетки от негативных последствий ежедневного стресса. Они борются с воспалительными процессами в организме, которые могут негативно влиять на микрофлору кишечника и ваше психическое состояние.
8. травы
В то время как при диагностированной депрессии необходимо и часто следует использовать медикаменты, травы также можно применять в качестве поддержки настроения. Валериана, хмель, шафран, куркума, лаванда, лепестки роз, зверобой, корень лакрицы и мелисса могут повышать уровень серотонина в организме и тем самым оказывать положительный эффект на настроение.
Фото: monkeybusiness/depositphotos