Кухонная посуда из нержавеющей стали служит очень долго, однако требует заботы и ухода. Вот несколько простых правил:
– Металлическую посуду нельзя ставить в микроволновую печь.
– Перед тем как начать использовать новую кастрюльку из нержавейки, нужно налить в нее воду, добавить несколько капель средства для мытья посуды, поставить на огонь и дать прокипеть минут пять. Потом вымыть кастрюлю и тщательно протереть тряпочкой смоченной растительным маслом. Так Вы застрахуете посуду от образования накипи.
– Посуду из нержавейки не стоит начинать мыть пока она горячая, но и откладывать надолго мытье не стоит. По крайней мере можно залить на некоторое время кастрюльку теплой водой с добавлением моющего средства. Не забывайте насухо вытирать посуду после каждого мытья.
– Если на дне кастрюли образовались пятна, или радужные разводы ототрите их уксусом или лимонным соком. И не переживайте, эти пятна не влияют на качество приготовляемой пищи.
– Посуду из нержавейки нельзя чистить металлическими мочалками или абразивными порошками. Они оставляют царапины на поверхности посуды. А это минус внешнему виду, да и пища в поцарапанной кастрюльке начнет пригорать.
Foto: Joe-L / depositphotos.com
