Вкусные и полезные овсяные батончики без сахара. Отлично подойдут для чаепития. А времени на приготовление понадобится совсем чуть-чуть.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г овсяных хлопьев
- 100 г цукатов, сухофруктов
- 25 г кокосовой стружки
- 40 г жидкого кокосового масла
- 40 г мёда
- 0,25 ч. л. соли
- 150 г любых орехов
- 25 мл молока (для вегетарианцев кокосового)
- 0,5 ч. л. ванильного сахара
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кокосовое масло растопить. Все ингредиенты засыпать в чашу блендера или кухонного комбайна.
Всё измельчить, до состояния крупной крошки, но не в пасту. Должна получиться липкая масса. Если масса сухая, то можно добавить немного мёда или кокосового масла.
Квадратную форму выложить пергаментной бумагой, высыпать приготовленную массу, разровнять и хорошо прижать утрамбовывая. Должен получиться плотный пласт высотой не больше 2,5 см.
Убрать в холодильник на 1- 1,5 часа.
Совет! Можно не утрамбовывать в форме, а руками слепить плотные «колбаски», завернуть в фольгу и положить в холодильник.
Охлаждённую массу нарезать на квадратики или прямоугольники.
Готовые овсяные батончики к чаепитию готовы!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!