TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Десерты Рецепты

Пончики

пончики

Пышные, пухлые, воздушные и невероятно мягкие пончики в простой шоколадной глазури, украшенные маленькими сердечками — милый и очень вкусный десерт.

Пончики

Пончики Пончики Распечатать
Количество Порций: 8 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 7 г сухих дрожжей
  • 2 ст. л. воды
  • 190 мл молока
  • 1 яйцо
  • 35 г сливочного масла
  • 360 г муки
  • 1 щепотка соли
  • 90 г сахарной пудры
  • 20 г какао-порошка
  • 500 мл растительного масла
  • 1 ст. л. кондитерской посыпки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Дрожжи соединить с мукой.

1

Добавить 175 мл теплого молока, яйцо, сливочное масло и сахар.

2

Перемешать, добавить муку и вымесить гладкое тесто. Оставить в тепле на 1,5 часа.

3

Раскатать до толщины около 1 см и вырезать круглые заготовки, в центре каждой вырезать отверстие поменьше.

4

В сотейнике на сильном огне разогреть растительное масло, убавить огонь до среднего и обжарить пончики с двух сторон до румяной корочки.

5

Соединить сахарную пудру, какао и оставшееся молоко. Обмакнуть пончики, выложить на блюдо и украсить посыпкой.

6

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Шоколадный медовик

Ирина Гайдук

Круассаны с лососем

Ирина Гайдук

Перец, фаршированный хеком и креветками

Ирина Гайдук
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии