Тушенка – очень удобная заготовка, которая делается из самых простых ингредиентов, долго хранится и универсальна в использовании. Предлагаем рецепт вкуснейшей тушенки из курицы, особенно хорошо подходит домашняя птица.
Куриная тушенка
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг курицы (не филе)
- 1,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. черного молотого перца
- 1 ч. л. душистого перца
- 3 лавровых листа
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
С курицы снять кожу и нарезать мясо на кусочки.
Выложить в чашу мультиварки, закрыть крышкой и готовить в режиме «Тушение» 3 часа.
Добавить соль, перец, лавровый лист. Готовить в том же режиме еще 1 час.
Снять мясо с костей, разложить в стерилизованные банки, закрыть и остудить при комнатной температуре.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
