Очень простой и яркий салат! Еще бы, в нем такие красочные ингредиенты! Однозначно это блюдо поднимает настроение и заряжает позитивной энергетикой! Смотрится так по-домашнему. Вместе с тем можно готовить этот салат не только в будни, но и в праздники. Также можно его заправлять майонезом по желанию.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 200 г свежего огурца
- 200 г свежих помидоров
- 100 г крабовых палочек
- 70 г маслин без косточек
- 2 куриных яйца
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить куриные яйца вкрутую (около 10 минут на среднем огне). Пока яйца остынут, вымыть овощи, нарезать их крупными кусочками, отправить в салатник, перемешать.
Крабовые палочки нарезать тоже крупно, добавить в салатник с овощной смесью и снова перемешать.
Остывшие куриные яйца очистить от скорлупы, нарезать крупными дольками, отправить в салатник, туда ж отправить маслины без косточек. Осталось перемешать и заправить салат. По вкусу и желанию можно также добавить бальзамический соус или дижонскую горчицу для усиления вкуса салата.
