Вариантов пасты существует огромное множество: можно готовить ее каждый день и очень долго не повторяться. Мы предлагаем разнообразить традиционные варианты и попробовать пасту с консервированным тунцом, нежную и ароматную.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г сухой пасты
- 250 г консервированного тунца
- 30 г сливочного масла
- 100 мл сливок 30%
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пасту бросить в кипящую воду, посолить и варить 10 минут, затем слить воду.
Разогреть на сковороде сливочное масло и всыпать пасту.
Добавить кусочки консервированного тунца, перемешать.
Влить сливки, поперчить и тушить, постоянно помешивая, около 5 минут. Перед подачей посыпать пармезаном.
