TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Первые блюда Рецепты

Гречневый суп с курицей

суп гречневый

Этот суп – настоящее домашнее удовольствие Замечательнейшее первое блюдо, очень домашнее, вкусное, желанное. Густоту супа можно регулировать под свои вкусовые предпочтениям, меняя количество гречневой крупы в составе. По этому рецепту он получается средней густоты. Его вкус насыщенный и выразительный, а аромат аппетитный.

Гречневый суп с курицей

Гречневый суп с курицей Гречневый суп с курицей Распечатать
Количество Порций: 4-5 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 350 г картофеля
  • 100 г моркови
  • 50 г репчатого лука
  • 4 ст. ложки гречневой крупы
  • 1.5 л. воды
  • 30 мл подсолнечного масла
  • соль, специи – на свой вкус
  • зелень для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очистить картофель, нарезать его средними кусочками, вымыть и сложить в кастрюлю. Туда же отправить кусочки куриного филе и очищенный лук.

шаг 1

Гречневую крупу промыть, добавить в кастрюлю, на картофель.

шаг 2

Затем залить кипятком, добавить соль, специи на свой вкус, поставить на средний огонь, варить 30 минут. Пенку, которая появится на поверхности необходимо убирать.

шаг 3

В сковороде поджарить кусочки моркови в подсолнечном масле, можно для аромата добавить немного измельченного чеснока.

шаг 4

Отправить поджарку из моркови в гречневый суп и оставить его на огне еще на 5 минут. В самом конце добавить измельченный зеленый лук. Подавать суп горячим.

шаг 5

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

 

Похожие публикации

Праздничный салат с тыквой

admin

Крабовый салат с киви и курицей

admin

Свинина с яблочным соусом

guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии