TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Рецепты Салаты

Салат из капусты

салат капуста

Простой домашний салат, который можно подавать к картофельному пюре или спагетти. Он дополняет ряд блюд, а также вполне подходит в качестве самостоятельного блюда. Получается хрустящим и аппетитным, так как в нем хорошо сочетаются вкусы овощей с грибами. Майонез делает салат сытным, но по желанию можно заменить эту заправку и, к примеру, использовать оливковое или подсолнечное масло.

Салат из капусты

Салат из капусты Салат из капусты Распечатать
Количество Порций: 2 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты:
  • 300 г молодой белокочанной капусты
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г свежего или маринованного огурца
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 50 мл подсолнечного масла
  • соль, специи – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шампиньоны вымыть нарезать их тонкими слайсами, отправить в сковороду с подсолнечным маслом.

шаг 1

Жарить шампиньоны в масле на среднем огне, примерно 4-5 минут, периодически помешивая. Остудить шампиньоны, разложив их на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.

шаг 2

Белокочанную капусту вымыть, нашинковать тонкими кусочками, сложить в салатник.

шаг 3

Вымыть огурец, нарезать его тонкими полукружочками и также отправить в салатник.

шаг 4

Добавить в салат поджаренные шампиньоны.

шаг 5

Заправить салат майонезом, приправить солью, специями по вкусу. Если хочется сделать вкус более пикантным, можно добавить небольшое количество чеснока.

шаг 6

Тщательно перемешать салат, дать ему настояться перед подачей 10 минут.

шаг 7

Похожие публикации

Погача

Ирина Гайдук

Семга в апельсиновой глазури

Ирина Гайдук

Домашние конфеты «Баунти»

guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии