Помидоры, зелень, сыр, семга – широко известное и всеми любимое сочетание. Любимый салат, который можно готовить круглогодично. Это беспроигрышная комбинация, которая позволяет наслаждаться вкусом и внешним видом. Если для вас также важна эстетическая сторона блюда, как и вкус, этот рецепт вам точно подойдет!
Салат с рыбой
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 150 г салатной зелени
- 80-100 г филе слабосолёной семги
- 50 г сыра с плесенью, либо Камамбер
- 5-6 помидор черри
- 4 ст. ложки светлого изюма
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка бальзамического соуса
- соль, специи – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Салатную зелень вымыть под холодной водой, просушить на бумажных полотенцах, отправить в салатник, слегка посолить, добавить немного лимонного сока и перемешать.
Филе слабосоленой семги нарезать средними кусочками, сыр с плесенью нарезать небольшими дольками.
Добавить в салатник с зеленью кусочки рыбы, а также дольки помидор черри.
После чего добавить в салат кусочки сыра с плесенью.
Осталось отправить в блюдо промытый изюм и оливковое масло для заправки. Перед подачей сбрызнуть небольшим количеством бальзамического соуса.
