Пикантный салат голландского происхождения состоит всего из двух основных ингредиентов, а ключевую роль в нем играет соус. Блюдо получается острым, но очень нежным, прекрасно сочетается с мясом и гарнирами, а готовится очень легко.
Коул Слоу
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г моркови
- 300 г капусты
- 70 г сметаны
- 1 ч. л. горчицы
- 10 г консервированного хрена
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
Тонкой соломкой нарезать капусту.
Соединить сметану, горчицу и хрен, добавить соль и перец.
Смешать капусту с морковью и заправить соусом. Хорошо перемешать.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!