Крабовый салат – всем знакомое блюдо, но пробовали ли вы его в таком виде? Апельсин придает салату свежесть и новизну, гармонично вписываясь в остальные ингредиенты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г крабовых палочек
- 180 г консервированной кукурузы
- 3 яйца вкрутую
- 1 луковица
- 1 апельсин
- 2 ст. л. майонеза
- 2-3 веточки петрушки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарезать крабовые палочки небольшими кубиками.
Нарезать яйца.
Слить с кукурузы жидкость и добавить зерна в салат.
Мелко нарезать лук, залить на 10 минут кипятком, затем отжать и добавить в салат.
Очистить апельсин, нарезать мякоть небольшими кусочками.
Добавить в салат майонез, хорошо перемешать. Подавать с зеленью.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!