Яркий, легкий, но очень сытный салат с консервированным тунцом и пикантной горчичной заправкой. Сбалансированный вкус и разнообразие ингредиентов позволяют подавать его даже в качестве основного блюда.
Нисуаз с тунцом
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 отварные картофелины
- 250 г консервированной фасоли
- 100 г стручковой фасоли
- 180 г консервированного тунца
- 6 томатов черри
- 80 г оливок
- 1 кочан салата латук
- 2 яйца вкрутую
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. горчицы
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ст. л. меда
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать горчицу, мед, оливковое масло и уксус, добавить щепотку черного перца.
На тарелку выложить листья салата, сбрызнуть соусом.
Нарезать яйца и картофель.
Нарезать томаты.
Выложить фасоль и нарезанные кружочками оливки.
Стручковую фасоль обдать кипятком, обсушить и выложить на салат.
Тунец размять вилкой, слить жидкость и положить сверху. Полить оставшимся соусом.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!