Красивый салат с ягодами клюквы сверху. Имеет сбалансированный вкус, прекрасно вписывается как в праздничные меню, так и в повседневный стол.
Салат "Красная шапочка"
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г куриного филе
- 150 г лука
- 300 г отварного картофеля
- 130 г майонеза
- 100 г клюквы
- 100 г сыра
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Филе выложить в кипящую воду и варить 15 минут, затем дать остыть и вынуть из воды.
Мелко нарезать лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Нарезать куриное филе и добавить в сковороду к луку. Посолить, обжаривать 3-4 минуты, дать остыть.
Натереть на мелкой терке картофель. Выложить в форму диаметром около 12 см, смазать майонезом.
Сверху выложить филе с луком, так же добавить майонез. Выложить свеклу тертый сыр и майонез.
Сверху выложить гранатовые зерна и аккуратно убрать стакан.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
