Авокадо и сыр с голубой плесенью — давно проверенное и оправдавшее себя сочетание, которое прекрасно играет во многих блюдах. Сегодня предлагаем сделать на основе этого сочетания потрясающе вкусный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г салатного микса
- 1 авокадо
- 1 груша
- 100 г дор блю
- 40 г грецких орехов
- 4 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. меда
- 3 ст. л. бальзамического уксуса
- 1 ч. л. лимонного сока
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую тарелку выложить салатный микс.
Авокадо очистить и нарезать, сбрызнуть лимонным соком.
Нарезать орехи.
Очистить и нарезать кубиками грушу. Выложить ингредиенты к салатному миксу, покрошить дор блю.
Соединить уксус, масло, мед, соль и перец. Заправить салат и перемешать.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!