Простой, вкусный и красивый салат с красной фасолью, который подойдет для любого случая. Копченый сыр придает ему особенный привкус, благодаря которому хочется есть ложку за ложкой!
Салат с грибами и фасолью
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г красной фасоли
- 150 г маринованных шампиньонов
- 1 луковица
- 2 яйца вкрутую
- 100 г копченого сыра
- 2 ст. л. майонеза
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фасоль замочить на ночь в холодной воде, затем сменить воду и отварить фасоль в течение 30 минут (до мягкости). Слить воду и дать остыть.
Яйца мелко нарезать.
Нарезать лук и обдать кипятком.
Сыр натереть на крупной терке.
Нарезать грибы.
Соединить ингредиенты, заправить майонезом, посолить и поперчить.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
