TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
telegram канал сайта
Рецепты Салаты

Салат с куриной печенью

салат с печенью

Куриная печень – очень нежный продукт, она вкусная и из нее получаются отменные блюда, в том числе салаты. Чтобы подчеркнуть эту особую нежность, можно дополнить ее вкусом зеленого яблока, тогда получится гармоничный баланс. Салат подается теплым и вполне может сойти за основное блюдо.

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью Салат с куриной печенью Распечатать
Количество Порций: 2 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г куриной печени
  • 1 крупное яблоко
  • 40 мл подсолнечного масла
  • 100 г салатной зелени
  • 1 ст. л. бальзамика
  • Специи, соль – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Хорошо вымыть в холодной воде куриную печень. Слегка посолить поперчить ее, перемешать.

шаг 1

Яблоко (желательно зелёное) не очищать, нарезать тонкими дольками.

шаг 2

Разогреть в сковороде подсолнечное масло. Поджарить в нём куриную печень на среднем огне, помешивая не более 4-5 минут.

шаг 3

Вымыть салатную зелень, потом слегка подсушить её на бумажном полотенце. Просушенную зелень разложить в салатнике.

шаг 4

Добавить яблочные дольки, а также поджаренную куриную печень. Заправить салат небольшим количеством бальзамика и подсолнечного масла.

шаг 5

Приятного аппетита!

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

 

 

Похожие публикации

Овсянка с орехами и бананами

Ирина Гайдук

Куриное заливное

Ирина Гайдук

Творожный десерт с печеньем и мятой

Ирина Гайдук
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии