TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
telegram канал сайта
Рецепты Салаты

Салат «Селедка под шубой»

салат

«Селедка под шубой» — это классическое блюдо, которое стало неотъемлемой частью праздничного стола. Это настоящий символ Рождества и Нового года. Сочная селедка, мягкий картофель, нежное яйцо и ароматный майонез создают неповторимое сочетание.

Салат «Селедка под шубой»

Салат «Селедка под шубой» Салат «Селедка под шубой» Распечатать
Количество Порций: 4 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 морковь
  • 2 свеклы
  • 2 картофеля
  • 100 г. майонеза
  • 1 луковица
  • 300 г. филе соленой сельди
  • 3 яйца
  • зелень для украшения
  • соль, перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Духовку разогреть до 190°С. Морковь, свеклу и картофель тщательно вымыть завернуть по отдельности в фольгу. Выложить на противень и запекать 50 минут. После запекания дать овощам остыть.

1

Остывшие овощи очистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую, остудить и также натереть на крупной терке.

2

Небольшую луковицу очистить и очень мелко нарезать. Поместить в дуршлаг, обдать кипятком, чтобы избавить от горечи. Также можно нарезанный лук залить лимонным соком, оставить на 5 минут, выложить на бумажное полотенце и обсушить.

3

Филе сельди нарезать кубиками вынимая мелкие косточки.

4

В прозрачный салатник или порционные салатники выложить слоями тертый картофель, майонез, сельдь, лук, яйцо и снова смазать майонезом.

5

Следующим слоем выложить натертую морковь и свеклу. Смазать небольшим количеством майонеза. Убрать в холодильник на 2 часа, для того, чтобы все слои хорошо пропитались. Перед подачей украсить тертым яйцом.

6

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Бриттл

Ирина Гайдук

Лимончелло

Ирина Гайдук

Картофельный салат с сосисками

Ирина Гайдук
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии