Соусы
Соусы придают особый вкус мясу, рыбе, овощам, да и любому блюду. Пряные, острые, ароматные или лёгкие, нежные, необычные, они могут усилить вкус блюда или наоборот оттенить один из его ингредиентов. В любом случае с соусом блюдо становится только вкуснее. Поэтому готовьте наши соусы и наслаждайтесь любимой кухней.
Томатный соус получается очень ароматный и вкусный. Отлично подойдет к любым блюдам, прекрасное дополнение к свиному, бараньему, говяжьему мясу и птице, приготовленной на мангале или...
Бальзамическая салатная заправка с чесноком
Удивительное сочетание сладковатого вкуса и легкой кислинки. Эта заправка превосходно дополняет разнообразные салаты, придавая им неповторимый аромат и новый вкус. Особенно гармонично сочетается со сладким...
Сливочная приправа с тархуном к рыбе
Пряная, сливочная приправа с тархуном подойдет к любой рыбе. С такой приправой ваше блюдо станет еще вкуснее и приобретет новый вкус. Данную приправу можно использовать...
Клюквенный соус к птице
Клюквенный соус к птице обогатит вкус основного блюда, раскроет его в новых красках, также станет идеальным дополнением к блюдам из говядины и баранины. Соус прекрасно...
Индийская раита с овощами
Раита — популярный индийский йогуртовый соус, который подают как дополнение к мясным и овощным блюдам, рису или лепешкам. Больше вкусных и полезных рецептов для всей...
Зеленая аджика с орехами
Сочная и пикантная зеленая аджика с орехами дополнит любое блюдо. Такую аджику можно добавлять в овощные и мясные блюда для усиления вкуса, а также подавать...
Гранатовый маринад для мяса
Необычный и пикантный способ замариновать мясо. Для данного маринада можно использовать как свинину, так и курицу. Мясо в гранатовом маринаде получается сочным и нежным, приятно...
Гремолата из петрушки
Соус гремолата — отличная альтернатива известному соусу песто. Соус имеет яркий вкус и пикантные нотки чеснока и цедры лимона. Такая заправка отлично дополнит мясо, птицу,...
Салатный соус
Отличная идея превратить оставшиеся после праздника яйца в легкий и полезный соус, а также он станет прекрасной заменой обычному майонезу, который идеально сочетается с разнообразными...
Сливочно-перечный соус для стейков
Данный соус входит в число самых популярных соусов к стейку. Сочетание остроты перца и нежности сливок прекрасно дополняет вкус мяса. Соус готовится совсем просто и...