Соус из смородины — утонченное дополнение к мясным блюдам. Его ярко-кислый вкус прекрасно балансирует и может преобразить даже привычное мясное блюдо. Соус из смородины стоит попробовать, потому что он добавляет уникальный вкусовой опыт вашим блюдам.

ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г. смородины
- 20 г. петрушки
- 20 г. укропа
- 1 зубчик чеснока
- соль и перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок и зелень перекрутить на мясорубке или перебить с помощью блендера.
Добавить свежую или замороженную смородину и перебить до однородной массы. Добавить соль и перец по вкусу. По желанию можно добавить сахар.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!