TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Рецепты Соусы

Соус с тахини

соус

Мягкий соус с очень насыщенным вкусом на основе домашней кунжутной пасты. Замечательно гармонирует с овощами, мясом, а также его можно использовать как ингредиент для бутербродов или гренок.

Соус с тахини

Соус с тахини Соус с тахини Распечатать
Количество Порций: 4 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. кунжутных семян
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 50 мл воды
  • 2 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • 5 веточек петрушки
  • 2 ст. л. меда
  • соль – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На сухой сковороде обжарить кунжут около 5 минут, затем полностью остудить.

1

Измельчить кунжут блендером в рыхлую массу.

2

Добавить масло и соль, перебить блендером до однородности.

3

Добавить лимонный сок, мед, выдавленный чеснок и измельченную петрушку.

4

Перебить погружным блендером до однородности, регулируя густоту соуса водой.

5

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Облепиховый напиток

admin

Баклажаны по-каталонски

Яблочные оладьи

Ирина Гайдук
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии