Самый быстрый способ приготовить вкусный обед – это запечь мясо с картофелем в духовке! Несколько минут на подготовку ингредиентов, затем 40 минут в духовке и все готово. При минимальных усилиях можно получить максимально аппетитный результат.
Филе с картофелем в духовке
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 небольшое куриное филе
- 4 крупных картофеля
- 3 ст. л. майонеза
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- Консервированный горошек, зелень – для подачи
- Соль, специи – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Промыть куриное филе, посолить поперчить, смазать майонезом, оставить на 15 минут промариноваться.
Тем временем хорошо промыть молодой картофель, нарезать крупными дольками, посолить, поперчить, сбрызнуть подсолнечным маслом и перемешать.
Форму застелить фольгой разложить куриную грудку с одной стороны, а с другой выложить картофель и 2-3 зубчика измельченного чеснока. Влить ложку подсолнечного масла, отправить филе с картофелем в разогретую духовку. Запекать при температуре 200С, в течение 40 минут. Перед подачей добавить консервированный горошек (или кукурузу), зелень.
Приятного аппетита!
