TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Вторые блюда Рецепты

Картофель с оливками

картофель

Оливковый картофель – прекрасный способ разнообразить традиционный гарнир. Кусочки оливок замечательно сочетаются с нежным пюре и придают блюду новые оттенки вкуса.

Картофель с оливками

Картофель с оливками Картофель с оливками Распечатать
Количество Порций: 4 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 8 картофелин
  • 40 г оливок
  • 100 г сливочного масла
  • ½ ч. л. душистого перца горошком
  • 1 лавровый лист
  • 1 луковица
  • соль – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель очистить, нарезать и залить водой.

1

Добавить перец, лавровый лист и разрезанную пополам луковицу, посолить.

2

Варить 20-25 минут на среднем огне, затем достать специи и лук, воду слить в другую емкость.

3

Добавить растопленное сливочное масло и потолочь картофель в пюре, регулируя консистенцию горячим картофельным отваром.

4

Нарезать оливки кольцами и добавить в картофель, хорошо перемешать.

5

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Заливная пицца в духовке

admin

Хек на гриле

Ирина Гайдук

Баклажанные рулетики с козьим сыром и вялеными помидорами

Ирина Гайдук
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии