TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Вторые блюда Рецепты

Жаркое в горшочках

жаркое

Ароматное, сытное и аппетитное жаркое из говядины, дополненное нутом. Корица замечательно подчеркивает вкус нута и овощей.

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках Жаркое в горшочках Распечатать
Количество Порций: 4 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г свинины
  • 100 г нута
  • 400 г картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • ½ ч. л. корицы
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • соль, перец – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нут замочить в холодной воде на 6 часов.

1

Свинину нарезать средними кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

2

Морковь, лук и картофель очистить и нарезать средними кусочками. Добавить в сковороду, перемешать, жарить 10 минут.

3

Переложить содержимое сковородки в горшочки для запекания, добавить нут. Посолить, поперчить, добавить корицу.

4

Залить водой так, чтобы она покрывала ингредиенты. Готовить 1 час в духовке при 180°C.

5

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Пирожное “Баунти”

Ирина Гайдук

Лазанья

Ирина Гайдук

Закуска «Грибные пенечки»

admin
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии