TVRUS
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
Выпечка Рецепты

Апфельмусс-торт

торт

Легкий тортик с яблочно-сливочным кремом просто тает во рту, оставляя легкое медовое послевкусие. Тонкие и мягкие коржи быстро пропитываются, и уже через пару часов после приготовления апфельмусс-торт можно подавать к столу.

Апфельмусс-торт

Апфельмусс-торт Апфельмусс-торт Распечатать
Количество Порций: 8 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 яйца
  • 250 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 100 г муки
  • 100 г кукурузного крахмала
  • 10 г разрыхлителя
  • 400 мл сливок 33%
  • 380 г яблочного пюре
  • 60 г белого шоколада
  • 15 г растительного масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В миску положить мягкое масло и 200 г сахара, взбить до пышности.

1

Добавить яйца, взбить.

2

В отдельной емкости смешать муку, крахмал и разрыхлитель, всыпать в тесто, взбить на низкой скорости до однородности.

3

На пергаменте карандашом нарисовать круги диаметром 20 см. В каждый круг выложить 3 ст. л. теста и разровнять, выходя на 1 см за край.

4

Выпекать при 210 до золотистого цвета (7-10 минут). Остывшие коржи обрезать тарелкой или формой подходящего размера.

5

Взбить сливки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков.

6

Добавить яблочное пюре и взбить до однородности.

7

Промазать коржи кремом и оставить в холодильнике на 2-4 часа. Шоколад смешать с растительным маслом, растопить и вылить на торт, дать остыть.

8

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Курица, запеченная с рисом

admin

Семга, маринованная кусочками с луком

admin

Свинина, запечённая с помидорами и чесноком

admin

Wir verwenden Cookies, um Ihnen das beste Nutzererlebnis bieten zu können. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Ich stimme zu. Cookie-Nutzung.

Datenschutz & Cookies